Sushi evening
火曜日の授業は朝9時から
数学が1コマだけ。
ということで
世界にその名を轟かせている
Sushi
を作りました!
自分だけでつくるのは初めてだし
前に作ったのもずっと前
インターネットって便利ですね。
握り方の動画まである。
今回は
Nigiri、Maki、Chirashi
の豪華な3種類に挑戦。
スーパーにはSushi Riceが売っていますが、とっても割高です。
ライスポリッジ用のお米で普通の日本のご飯になります。
キッチンに5時間立った末
出来上がりがこちら!
太巻きはやっぱり難しかったですが
お酢の加減も握り鮨も上出来でした!
前にお寿司を食べたことがあるけれど
美味しくないと思っていたIsäも
「これがみんなが好きな、Sushiなのか!」
と言ってもらえました♪
次の日本食はトンカツが豚の甘酢かなぁ....